Categoría: Hablo de ellos

Hoy hablo con el Marqués de Murrieta, su Presidente Vicente D. Cebrián-Sagarriga.

Hoy nos encontramos en Lavinia en Madrid junto a Vicente D. Cebrián-Sagarriga, presidente de las bodegas y Jose carlos Director de comunicación, y vamos a vivir una experiencia única; pasear en globo y entrar virtualmente en las bodegas, una experiencia que no puedes perderte. Te invitamos estas dos semanas en Lavinia a vivirlo.

Las bodegas Marqués de Murrieta son una de las bodegas españolas con más historia. Sus orígenes datan de los años 1852 cuando Luciano de Murrieta comenzó  el comercio de sus vinos en el nuevo mundo. Hoy, ya han pasado 165 años, donde la impresionante finca Ygay parece insensible al paso del tiempo, pero nada más lejos de la realidad. En la actualidad, Vicente D. Cebrián-Sagarriga, actual Conde de Creixell, gestiona la bodega junto con su hermana Cristina y un equipo joven y cualificado que ha sabido mantener el equilibrio entre tradición y modernidad, situando a Marqués de Murrieta en una privilegiada posición entre los vinos de Rioja.

La singularidad y calidad de los vinos de Marqués de Murrieta reside en gran medida en la exclusividad de su Finca Ygay, un total de 300 hectáreas de viñedo propio, situadas al sur de la subzona de la Rioja Alta. El Castillo de Ygay, la bodega original, fue erigido a mediados del siglo XIX en los terrenos de la misma finca, siguiendo el concepto de los châteaux de Burdeos, y hoy forma parte de un espectacular conjunto de edificios, minuciosamente restaurados a lo largo de ocho años. La nueva bodega fue reinaugurada en otoño de 2014 y deja admirados a todos quienes la visitan, no sólo por su belleza arquitectónica: Marqués de Murrieta es uno de los edificios industriales más antiguos de Europa y alberga en su interior una valiosísima documentación sobre los orígenes del vino de Rioja, además de la más extensa colección privada de botellas históricas del mundo.

En la D.O. Rías Baixas, la familia cuenta también desde 1511 con el Pazo de Barrantes, un majestuoso edificio junto a 12 hectáreas de viñedo de uva albariño a orillas del río Umia. Pensada para una producción limitada y de máxima calidad, la bodega está dotada con la mejor tecnología del momento y elabora sus albariños insistiendo en el espíritu de la bodega riojana, controlando en todo momento el viñedo en cuanto a su conducción, poda, rendimientos o determinación del momento idóneo de vendimia.

Todo empezó en Logroño , 22 de noviembre de 1911), un militar y viticultor español en reconocimiento a su labor en la obtención de vinos riojanos de calidad. Fue el fundador de las bodegas Marques de Murrieta en la finca YGAY (Logroño).

Dirección: Ctra. de Zaragoza, km. 5  26006 Logroño

Teléfono: 941 27 13 70

E-mail: bodegas@marquesdemurrieta.com

TODAY I SPEAK WITH MARQUES DE MUERRIETA

Today we are in Lavinia in Madrid next to Vicente D. Cebrián-Sagarriga president of the wineries and Jose carlos Director of communication, and we will live a unique experience walking the globe and entering virtually the wineries, an experience you can not miss, We invite you in Lavinia these two weeks to live it.

The Marques de Murrieta wineries are one of the Spanish wineries with more history. Its origins date back to the years 1852 when Luciano de Murrieta began trading his wines in the New World. Today, 165 years have passed, where the impressive Ygay estate seems insensitive to the passage of time, but nothing further from reality. At present, Vicente D. Cebrián-Sagarriga, current Count of Creixell, manages the winery together with his sister Cristina and a young and qualified team that has managed to maintain the balance between tradition and modernity, placing Marques de Murrieta in a privileged position Among the Rioja wines.

The uniqueness and quality of Marqués de Murrieta wines lies largely in the exclusivity of its Finca Ygay, a total of 300 hectares of own vineyard, located to the south of the sub-area of ​​Rioja Alta. The Ygay Castle, the original winery, was erected in the middle of the 19th century on the grounds of the same estate, following the concept of châteaux de Bordeaux, and today is part of a spectacular set of buildings, meticulously restored throughout eight years. The new winery was reopened in the autumn of 2014 and admires all who visit it, not only for its architectural beauty: Marques de Murrieta is one of the oldest industrial buildings in Europe and contains valuable documentation on the origins of the Wine from Rioja, as well as the largest private collection of historical bottles in the world.

In the D.O. Rías Baixas, the family also has since 1511 with the Pazo de Barrantes, a majestic building next to 12 hectares of vineyard of albariño grape on the banks of the river Umia. Designed for a limited production and of maximum quality, the winery is equipped with the best technology of the moment and elaborates its albariños insisting on the spirit of the La Rioja winery, controlling at all times the vineyard as to its conduction, pruning, yields or determination Of the ideal moment of harvest.

It all began in Logroño, November 22, 1911), a Spanish military man and winemaker in recognition of his work in the production of quality Rioja wines. He was the founder of the wineries Marques de Murrieta on the farm YGAY (Logroño).

 

Hoy hablo del Restaurante Gofio.

He tenido el placer de conocer este fantástico lugar que se encuentra en una de las calles de Madrid mas bellas, en el bullicioso barrio de Las Letras, de de la mano de Don Rafael Ansón. Por lo que no hay nada que identifique más a un canario que su querencia por el gofio: dulce, salado, frío, caliente… da igual la hora y el momento del 15día, porque cualquier excusa es buena.

Y como homenaje a la versatilidad e importancia de este ingrediente, el chef Safe Cruz (canario de nacimiento) lo ha elegido para renombrar su restaurante Gofio by Cícero Canary.

Nos hemos dejado seducir por él y su gran equipo y he sentido orgullo canario. De la carta, mejor no fiarse de los nombres y preguntarlo todo, porque a menos que uno haya nacido en Canarias o tenga algún pariente de allá, no sabrá que las truchas son en realidad empanadillas, el salmorejo un guiso de tomate y la piña, no una fruta, sino una mazorca de maíz.

También entretenido juego al que Gofio nos invita a participar, al degustar esos platos me transportaron a mi niñez y a la tierra de mi sangre. Comer el Gofio es como iniciarse en un viaje divertido, gastronómico y relajado al archipiélago.

Cuenta con una variada carta de recetas canarias. Gracias a todo el equipo: Aída, Alberto por tu conocimiento y buena carta de vinos canarios, Sacha, Mathy, Toñy, Ana, Elvira, Alberto B,María Bombassat, Fany, Eva, Juanto, Valeriano, Gisela, Emilio, Ana Martín, Teresa, Safe, y tantos otros tan importantes, son sentimientos, sacrificio, orgullo, constancia y lucha.innovadoras, en un comedor con paredes de madera natural.

FELICIDADES

Dirección: Calle Lope de Vega, 9, 28014 Madrid
Teléfono: 915 99 44 04

Hoy hablo de Ellos; Travel Experience de Viajes EL CORTE INGLÉS, Fernando Tomas Gines.

Fernando Tomas Gines nos explica como viajes el Corte Inglés es la mejor opción para escoger un lugar donde tu experiencia de viajar se disfruta desde el momento de la compra.

Con el patrocinio de Airfrance, KLM, Cunard, Azamara, CelebrityXcruise, Oceanía Cruises, Royal Caribbean, MSC,

Norwegian, Travelkids, Tandem,  Amazing Thailand, Tenerife, Samsung, Hyundai, Hotel Paladion, PALLADIUM, Tour mundial.

Gracias por tu tiempo

Hoy visitamos los mercados de las afueras de Saigón.

Hay muchas cosas que ver en Ho Chi Minh City, la ciudad más grande de Vietnam, que no su capital que es Hanoi. Situada en el sur de Vietnam, Ho Chi Minh City, o como es conocida por todo el mundo, Saigón, es una ciudad vibrante, atestada de gente, y con mucho encanto.

Hasta el siglo XVII pertenecía a Camboya y se conocía con el nombre Jemer de Preah Nokor Khmer, una vez anexionada a Vietnam pasó a llamarse Saigón (Sài Gòn), que es en realidad como la conoce todo el mundo en Vietnam, incluso sigue escrito ese nombre en muchas señales de tráfico e incluso en los billetes de tren.

Está situada en el norte del delta del río Mekong y en su área metropolitana viven 14 millones de personas, siendo una de las metrópolis más grandes del sudeste asiático. Y nos encontramos a su alrededor  estos encantos.

Agradecimientos al Hotel Intercontinental Saigon y a la aerolínea Qatar AirWays por darme la oportunidad de vivir esta maravillosa experiencia.

 

 

Hoy hablo de ellos, @losgalayos

El 27 nos deleitamos conjuntando historia, literatura y gastronomía en una velada organizada para conmemorar la última reunión de la “Generación del 27”.

 

Degustamos la misma cena que tomaron el grupo de poetas hace 81 años, con las indicaciones de Miguel Ángel Almodóvar, y escuchamos poemas de la Generación perfectamente recitados por los allí presentes.

El homenaje estuvo a la altura.

Muchas Gracias. Fantástica velada.