Hoy hablo Con El chef Jorge González: Elabora una carta sensata, elegante, con técnica y academicismo

Este  verano se presenta en la mejor estación para el Hotel Ritz Madrid, en compás de espera en estos momentos ante los nuevos proyectos de su nuevo propietario, el grupo hostelero asiático Mandarín Oriental.

Su gran terraza y el jardín del Ritz lucen ahora, tras meses de renovación, ha recuperado su diseño original de 1910, en todo su belleza y esplendor, con un pianista que ameniza almuerzos y cenas, con sus melódicas notas y una voz excepcional. Pero lo más importante, además del entorno, es su cocina, de elevado nivel, de la que se encarga el nada mediático Jorge .

 ¡ MUCHAS GRACIAS AMIGO Y MUCHOS ÉXITOS ! 

Dirección: Plaza de la Lealtad, 5.

Teléfono: 917 016 767

www.ritzmadrid.com

Hoy hablo  Con Él, Jaime Ostos Carmona

Jaime, es un torero español retirado, nacido en Écija ( Sevilla) , el 8 de abril de 1931.

Hizo su debut en público en su pueblo el 1 de junio del año 1952 y debutó como matador de toros en octubre de 1956.  Su confirmación fue dos años después, en 1958  en Las Ventas, apadrinándolo el torero español Antonio Bienvenida.

En 1974, anunció su retirada, aunque participó en años posteriores en festejos benéficos.

Su época de mayor esplendor fue la de los años 60 y 70.

Jaime Ostos, ha constituído todo un referente en el toreo de su época, definido por todos los aficionados como uno de los grandes maestros.

¡ GRACIAS POR TU TIEMPO JAIME !

Hoy hablo con Sandro Silva, quien se apunta a la vida Sana cuerpo Sano.

Es un hombre sencillo, cercano y amigo, si buscamos  no figura en ningún congreso de cocina ni mucho menos se encuentra entre los profesionales españoles destacados.

Sus restaurantes son conocidos por todos, se le apoda el dueño de la calle Jorge Juan, a pesar de que ninguno de sus restaurantes, tienen estrellas ni merecen comentarios entre la crítica. No las necesita, para llenar sus locales en todos los turnos, ademas cuentan con listas de espera prolongadas.

El éxito de Sandro Silva no es efímero y radica en su profesionalismo, tenacidad, constancia y trabajo, junto a su gran socia en la vida y en el trabajo su mujer Marta, el mejor equipo que he visto.

El Paraguas  lleva diez años en el epicentro de la cartelera gastronómica madrileña, y Ten con Ten  cuatro a reventar, Quintín Ultramarinos, El Amazonico . El último de su locales, recién inaugurado, Numa, el nuevo restaurante italiano, apunta en la misma dirección.

¡ Gracias amigo y éxito !

Hoy hablo con ella, la Ministra Fátima Báñez

Hoy tengo el placer de disfrutar de la compañía de la Ministra María Fátima Báñez García, más conocida como Fátima Báñez, quien nos apoya a todo el género femenino en un Congreso de la mujer celebrado hace una semana por la UCAM, quien promoverá, desde el ámbito universitario, investigaciones sobre la igualdad de oportunidades.

Fátima, nació el 6 de enero de 1967 en San Juan del Puerto, Huelva. Es una política, economista y jurista española y desde el año 2011 ejerce como ministra de Empleo y Seguridad Social del Gobierno de España, en sustitución del antiguo ministro, Valeriano Gómez.

Gracias por tu tiempo

Hoy hablo con él; Sam Bath

Sam saluda a todos los seguidores de mariauxi.com y los invita a; Only YOU Boutique Hotel Madrid: está pensado para tí, para que tu estancia en Madrid sea única, tanto si visitas la capital por ocio o por negocios.

El hotel se encuentra en el centro de Madrid, en la calle Barquillo a escasos metros del Paseo de Recoletos y del barrio de Chueca. A la belleza del edificio (antiguo palacete del siglo XIX) se añade el cuidado de su interiorismo de Lázaro Rosa Violán que aporta al hotel un toque transgresor con tintes coloniales.

Gracias por tu tiempo

Only You Hotels

Dirección: Calle del Barquillo, 21, 28004 Madrid

Teléfono: 910 05 22 22

 

¡ FELIZ SEMANA AMIGOS !